Não são apenas os chefs, mas também os pesquisadores médicos que elogiam os benefícios do chá branco para a saúde. Na verdade, existem muitos tipos diferentes de benefícios do chá branco que uma pessoa pode ter e veremos alguns desses benefícios.
Mas primeiro daremos uma breve explicação sobre o que é o chá branco.
É feito de folhas de chá imaturas que são colhidas antes que os botões se abram totalmente na planta. O nome vem da penugem prateada que ainda cobre os botões e, por sua vez, torna o chá branco à medida que seca.
Existem muitas variedades diferentes de chá branco disponíveis e tudo depende da quantidade de folhas a botões que são usadas em cada mistura.
A White Peony, por exemplo, tem um botão para cada 2 folhas em sua mistura, enquanto Silver Needles (o crème de la crème) é feito inteiramente de botões de penugem e estes são normalmente colhidos em um período de 2 dias durante o início da primavera.
Então, agora que analisamos o que é o chá branco vejamos os diferentes benefícios que uma pessoa pode obter com o uso desse produto específico.
Efeitos antivirais e antibacterianos
Estudos realizados na Pace University indicaram que o extrato de chá branco pode ter aplicações profiláticas que podem ajudar a retardar o crescimento de bactérias que podem causar infecções por Staphylococcus, infecções por Steptococcus, pneumonia e cárie dentária. Verificou-se também que o chá branco é mais eficaz do que o chá verde na inativação de vírus bacterianos, além de ter um efeito antiviral em vírus patogênicos humanos.
Efeito antifúngico
Foram realizados estudos que indicam que isso tem um efeito antifúngico em Penicillium Chrysogenum e Saccharomyces Cerervisiae. Verificou-se que na presença do extrato de Chá Branco estes foram totalmente inativados.
Proteção contra câncer de pele e danos celulares
Os cientistas descobriram agora que o extrato de chá branco pode proteger contra a obliteração das células de Langerhans. Verificou-se que não apenas o extrato protegeu a pele após a exposição à luz solar, mas também o sistema imunológico de uma pessoa foi restaurado. Eles também descobriram que o dano ao DNA que ocorre nas células após a exposição à luz solar era limitado. Acredita-se que as propriedades antioxidantes do extrato de chá branco sejam a razão de sua eficácia. Também é sugerido que o extrato pode fornecer uma pessoa com benefícios anti-envelhecimento.
Portanto, como você pode ver acima, há muitas razões para o benefício do chá branco para uma pessoa, a fim de ajudá-la a viver uma vida muito mais saudável e feliz.
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NOTA! Sempre consulte um médico/fitoterapeuta qualificado para obter orientação sobre as ervas corretas a serem usadas. Lembre-se este artigo não substitui ou inválida a recomendação médica, por isso, SEMPRE, procure orientação de seu profissional de confiança.