A vitamina B6, também conhecida como piridoxina, é uma das vitaminas B mais versáteis e, no entanto, o corpo requer apenas uma quantidade relativamente pequena. A vitamina B6 trabalha em estreita colaboração com todas as outras vitaminas B, especialmente niacina, ácido fólico e cobalamina e contribui para inúmeras funções no corpo. Os aminoácidos são convertidos pela vitamina B6 em proteínas e também são necessários para transformar o açúcar armazenado no corpo em energia essencial. Basicamente, a vitamina B6 é essencial para converter as proteínas que são consumidas em proteínas de que o corpo precisa e também para converter os carboidratos da forma em que são armazenados no corpo para uma forma que pode ser usada como energia extra.
O corpo requer várias proteínas diferentes e é a vitamina B6 que garante que as formas corretas estejam disponíveis. Por exemplo, a vitamina B6 criará hemoglobina para transportar oxigênio nas células sanguíneas, hormônios para regular a pressão sanguínea, neurotransmissores e várias enzimas.
A dose diária recomendada para a vitamina B6 é de apenas cerca de 2,0 mg, mas essa quantidade aparentemente insignificante é usada de forma extremamente eficiente dentro do corpo para produzir mais de sessenta enzimas diferentes. As melhores fontes de vitamina B6 são alimentos ricos em proteínas, como ovos, peixe, aves e carne, e também é adicionado aos cereais matinais e pão para garantir que todos possam consumir sua dose diária recomendada, mesmo que não o façam. comer produtos de carne. Uma quantidade adicional de vitamina b6 pode ser benéfica para o coração e o sistema imunológico. Às vezes, suplementos de vitamina B6 são necessários para asmáticos e diabéticos. No entanto, é importante estar ciente de que grandes doses de vitamina B6 podem ser tóxicas.
Como a vitamina B6 é encontrada em muitos alimentos comuns, a maioria das pessoas recebe quantidades suficientes da vitamina em sua dieta normal. Existem alguns grupos que podem precisar tomar um suplemento de vitamina B6 para garantir que obtenham a dose diária recomendada. Por exemplo, mulheres grávidas ou lactantes precisarão de uma quantidade ligeiramente maior de vitamina B6 para permitir a quantidade de vitamina que está sendo absorvida pelo bebê, embora seja possível obter a vitamina B6 extra com o aumento do consumo de alimentos ricos em proteínas. alimentos. Vegetarianos estritos ou veganos, no entanto, e crianças que não comem produtos de origem animal podem precisar de um suplemento de vitamina B6, pois vegetais e frutas são fontes pobres de vitamina B6.
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